Einfaches Grundrezept für gesunde glutenfreie Bagels Mitten in meiner Brotbackfindungsphase, musste ich für einen Moment Abstand von diesem wilden Thema nehmen. Puh, gar nichts so einfach. Ich bin ja eigentlich ein "Ich esse kein Brot" Mensch. Aber manchmal möchte man…
Blaubeer Mousse Torte | vegan & glutenfrei Ich bin kein Veganer, aber ich finde es trotzdem immer wieder toll, vegan Rezepte auszuprobieren und tierische Produkte zu reduzieren. Das gefällt mir! Und damit fühle ich mich gut. Was unnötig ist, wird…
Schoko Blueberry Muffin mit Cheesecakefüllung | glutenfrei Ok, der Name ist Programm. Aber etwas weniger dramatisches ist dem nicht würdig - ich glaube der leckerste Muffin ist gestern in meinem Backofen enstanden. Ok, von vorn: Ich wollte einen Schokomuffin. Der…